Veröffentlicht am: 02/06/2021

Interview mit Dem Großen Durst, ein gemütlicher Weinkeller

Begegnung mit Johanna Genero, die sich alleine an der Gestaltung ihres Weinkellers in Roquebillière (06) beteiligt hat.

cave-vin-etageres

Die Welt des Weins entdecken, ob für Liebhaber, Enthusiasten oder Anfänger.

Wie ist Ihr Werdegang und wie entstand das Projekt?

Ich hatte immer dieses etwas unsichere Projekt, einen Weinkeller zu eröffnen, um dieses Wissen und diese Leidenschaft für den Wein zu teilen. Ich habe zunächst eine Online-Schulung von Wine & Spirit Education Trust absolviert, bei der ich mich mit Wein und Weinbau vertraut gemacht habe. Als Folge davon wollte ich einen Weinkeller an einem Ort eröffnen, der keinen hatte. Heute kann ich sagen, dass dieses Projekt verwirklicht wurde!

Was ist das Konzept Ihres Weinkellers?

Das Konzept ist in erster Linie die Entdeckung der Welt des Weins für Liebhaber, Enthusiasten und Anfänger. Und dann wollte ich diesen Weinkeller zu einem Ort der Begegnung, des Wissensaustauschs machen und vor allem einen warmen und freundlichen Weinkeller anbieten.

etageres-epicerie-zoom

Wie haben Sie das Layout Ihres Kellers erstellt?

Ich habe alles selbst gemacht. Nachdem wir die Idee für das Projekt hatten, mussten wir anfangen, einen Raum finden und ihn arrangieren. 

Ich suchte zuerst einen Raum mit eher länglicher Fläche, um ihn effizient anordnen zu können. Ich berücksichtigte die Abmessungen der auf der Website angegebenen Möbel, auch die Informationen zur Lagerkapazität. Mit diesen Elementen konnte ich herausfinden, wie ich meine Möbel in meinen 30 m2 positionieren könnte. Ich habe mich von den Fotos auf der TRADIS-Website inspirieren lassen und konnte das tun, was ich im Sinn hatte.

Was ich vor allem wollte, war ein Gefühl des Wohlbefindens durch eine sanfte und warme Einrichtung zu schaffen, um diese strenge Seite der Weinkeller zu löschen.

Anordnung La Large Soif

Warum haben Sie sich für Möbel aus Massivholz entschieden?

Ich wollte Möbel von guter Qualität, die 2 bis 300 Flaschen fassen können. Ich wollte nicht, dass sich meine Möbel in 3 oder 4 Jahren abnutzen, also suchte ich etwas Solides und passend zu einem Weinkeller.

Ich hatte nicht wirklich Bedenken bei der Wahl meiner Oberfläche. Für den ästhetischen Aspekt der Möbel wollte ich etwas Natürliches, einen eher hellen Farbton, die Farbe Old Wood hat mir sofort gefallen.

Anordnung La Large Soif

Wie sind Sie auf die TRADIS-Möbel aufmerksam geworden und was hat Ihnen gefallen?

Im Internet suchte ich nach Kategorien von typischen Weinkellermöbeln, Ihre Möbel wurden sehr schnell wieder aufgebaut und ich sah dann Ihre Website, die Theken, die Displays, alles Wesentliche der Einrichtung eines Kellers waren da. Die Fotos von Projekten auf der TRADIS-Website sind eine große Hilfe, sehr wenige andere Händler verwenden dieses System.

Sind Sie mit dem Kauf Ihrer TRADIS-Möbel zufrieden?

Total! Der Kundenservice war sehr entgegenkommend, die Möbel waren gut geschützt und die Zusteller halfen mir, die Möbel ins Haus zu transportieren. Ich war angenehm überrascht von der Qualität der Möbel, ich hatte viele gute Rückmeldungen. Es war eine sehr gute Erfahrung.



Infos pratiquesCave La Large Soif

La Large Soif
Place du Général Corniglion Molinier
06450 Roquebillière
Facebook