Inrichting van de kruidenier Mon Terroir

Een project dat werkelijkheid is geworden

In Nice is Mon Terroir een betrokken kruidenier die lokale smaken en de ultra-korte keten in de kijker zet. Hier geen compromissen: alle producten komen van producenten op minder dan 200 km afstand. Olijfolie en tapenades, lokale wijnen en aperitieven, confituren, honing, ambachtelijke lekkernijen, pasta’s, sauzen… elk product is gekozen vanwege zijn kwaliteit en authenticiteit.

Of het nu gaat om een smakelijk cadeau, een aperitief met vrienden of het plezier van dagelijks bewust consumeren, Mon Terroir biedt een samenhangende selectie die geworteld is in haar streek.

Om deze lokale producten optimaal te presenteren, koos Marine Beaudet, de eigenares, voor een inrichting in massief hout: 5-niveaus planken, fruit- en groentepresentaties, kolomrekken en andere meubels structureren de ruimte, terwijl de producten volledig tot hun recht komen.

Een kruidenier waar lokaal echt betekenis, smaak en een prominente plaats krijgt.