Regale
Zähler
Displays
Tische und Stehtische
Bänke und Hocker
Barren
Schließfächer und Geldkassetten
Konsolen
Niedrige Lagereinheiten
Zubehör
Die Welt des Weins ist ein faszinierendes Universum, in dem jede Flasche ihre eigene Geschichte erzählt. Weinhändler spielen in diesem Abenteuer eine entscheidende Rolle, indem sie Qualitätsweine anbieten und die Kunden bei ihrer Wahl beraten. Aus diesem Grund ist die Präsentation des Weinkellers von größter Bedeutung. Denn die Art und Weise, wie die Flaschen präsentiert werden, kann einen erheblichen Einfluss auf den Verkauf haben. Tradis untersucht für Sie die verschiedenen Elemente, die für eine optimale Präsentation der Flaschen zu berücksichtigen sind, sowie die Strategien, die den Verkauf ankurbeln können.
- Die Bedeutung der Organisation des Weinkellers
- Welche Elemente bei der Präsentation von Flaschen zu berücksichtigen sind.
- Wie man seinen Weinkeller richtig einrichtet, um den Verkauf anzukurbeln.
Die Bedeutung der Organisation des Weinkellers.
Bevor wir auf die Details der Flaschenpräsentation eingehen, wollen wir uns kurz an die wesentliche Rolle des Weinhändlers erinnern. Über den reinen Verkauf hinaus ist er der Führer des Verbrauchers, der Experte, der seltene Perlen aufspürt und die perfekte Kombination von Speisen und Weinen empfiehlt. Bei der Auswahl von Winzern oder Weinhändlern wählt er Qualitätsweine aus, die er seinen Kunden anbieten kann. Je nach Einzugsgebiet kann er internationale Weine importieren oder lokale alkoholische Getränke anbieten, indem er mit den örtlichen Produzenten zusammenarbeitet. Während es nur notwendig ist, eine Lizenz zum Verkauf von Alkohol bei seiner Gemeinde zu erwerben und sich beim örtlichen Zollamt zu registrieren, ist eine Ausbildung in Önologie ein großer Pluspunkt, um Ihre Kunden zu beraten.
Um diese Rolle erfolgreich zu erfüllen, muss die Organisation des Weinkellers sorgfältig durchdacht sein. Denn es ist von entscheidender Bedeutung, dass die Identifizierung der Flaschen erleichtert wird und eine reibungslose Empfehlung der Weine entsprechend dem Geschmack und den Vorlieben der Kunden möglich ist. Wenn Sie Ihren Weinkeller einrichten, sollten Sie sich gut überlegen, in welche Richtung er sich bewegen soll und welche Weinflaschenregale Sie wählen, um Ihre Produkte ins rechte Licht zu rücken.
Was Sie bei der Präsentation der Flaschen beachten sollten
Bei der Präsentation von Weinflaschen sind mehrere Schlüsselelemente zu beachten. Ob es sich um die Wahl der Regale, ihre Beleuchtung oder ihre Anordnung handelt, Sie sollten die folgenden Punkte bedenken, bevor Sie mit der Einrichtung Ihres Geschäfts beginnen.
Die Wahl der Möbel
Um Ihre Produkte optimal anzuordnen, sollten Sie sich für Flaschenregale aus Massivholz entscheiden, die Ihrem Weinkeller eine natürliche Note verleihen. Mit Trennwänden und Schränken ausgestattet, sind sie ideal, um Ihre Flaschen zu präsentieren und andere in der Nähe zu lagern. Einige Möbelstücke, wie unser Weinregal für 120 Flaschen, bieten eine sehr große Lagerfläche, sodass Sie weniger zwischen Ihrem Hinterzimmer und Ihrem Geschäft hin und her laufen müssen.
Auch die Größe und das Gewicht der Flaschen müssen berücksichtigt werden, um Bruchgefahr zu vermeiden und die Handhabung zu erleichtern. Hierfür ist die Robustheit von Massivholz, wie die bei Tradis verwendete Kiefer, ein sicherer Wert!
Sie können auch andere Holzmöbel wählen, z. B. einen mehrseitigen Flaschenständer, um Ihre saisonalen Produkte oder aktuellen Sonderangebote hervorzuheben. Es kann in der Mitte Ihres Weinkellers thronen, damit es für alle Ihre Kunden sichtbar ist, wo immer sie sich in Ihrem Geschäft bewegen.
Die Anordnung der Weinflaschen
Auch die Anordnung der Flaschen spielt eine wichtige Rolle. Es kann sinnvoll sein, die Flaschen nach Farben zu gruppieren, sodass die Kunden leichter finden können, was sie suchen. Sie können sich auch für eine Anordnung nach Weinregionen oder Rebsorten entscheiden. So wissen Ihre Stammkunden sofort, wohin sie gehen müssen, und können auch neue Produkte entdecken. Schließlich ist eine klare und präzise Beschilderung an den Flaschenständern oder -schränken, die wichtige Informationen über den Jahrgang, die Rebsorten und die Kombination von Wein und Speisen liefert, unerlässlich, um den Kunden bei ihrer Wahl zu helfen.
Temperatur und Beleuchtung
Die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit im Weinkeller müssen kontrolliert und auf einem angemessenen Niveau gehalten werden, um die Qualität der Weine zu erhalten. Es ist ratsam, die Temperatur in Ihrem Weinkeller bei 15 °C zu halten, damit Ihre Weine gut reifen können.
Was die Beleuchtung betrifft, so sollten Sie weiches, gedämpftes Licht bevorzugen, das Ihre Flaschen zur Geltung bringt, ohne die Qualität des Weins zu beeinträchtigen. LED-Beleuchtungssysteme eignen sich besonders gut für Weinkeller, da sie keine übermäßige Hitze entwickeln und energiesparend sind. Sie können LED-Streifen entlang der Regale anbringen, um jede einzelne Flasche hervorzuheben.
Wie Sie Ihren Weinkeller richtig einrichten, um den Verkauf anzukurbeln.
In Ihre Überlegungen zur Einrichtung Ihres Weinkellers können Sie mehrere Strategien einbeziehen, um Ihre Verkäufe anzukurbeln.
Zunächst einmal ist es sinnvoll, saisonale Weine in den Vordergrund zu stellen. Indem Sie eine Auswahl anbieten, die auf die verschiedenen Jahreszeiten abgestimmt ist, können Sie das Interesse Ihrer Kunden wecken, indem Sie sie dazu anregen, neue Weine zu entdecken, die zu den Jahreszeiten passen. Warum nicht vierteljährlich eine Weinprobe organisieren und dabei lokale Produzenten in den Vordergrund stellen? Ideal, um Kundenbindung und saisonale Verkäufe zu verbinden! Es ist sehr wahrscheinlich, dass der kleine Rosé des Sommers bei Ihren Kunden schon im Juni eine starke Wirkung entfalten wird!
Die Präsentation von Weinsortimenten kann sich als sehr attraktiv erweisen. Kunden suchen oft nach Tipps für die Zusammenstellung eines schönen Weinkellers oder für die Organisation von thematischen Weinproben. Wenn Sie sorgfältig zusammengestellte Sortimente anbieten, erleichtern Sie die Entdeckung neuer Weine und regen dazu an, mehrere Flaschen auf einmal zu kaufen. Wenn Sie Ihre Flaschen nach Rebsorten oder Weinregionen angeordnet haben, wird es für Sie noch einfacher sein, Ihre Sortimente beispielsweise in einem Weinregal zu präsentieren.
Das Anbieten verschiedener Verkaufsformate ist ebenfalls eine Möglichkeit, den Verkauf zu fördern. Indem Sie die Möglichkeit bieten, Weine einzeln, im Karton oder sogar in halben Flaschen zu kaufen, passen Sie sich den Bedürfnissen und dem Budget jedes einzelnen Kunden an. Diese Flexibilität kann den Kaufakt anregen und die Entdeckung neuer Weine erleichtern, ohne zu hohe Kosten zu verursachen.
Schließlich ist es von entscheidender Bedeutung, dass der Weinkeller für die Kunden zugänglich und angenehm zu besuchen ist. Eine warme Atmosphäre, eine angemessene Beleuchtung und eine ergonomische Anordnung der Regale tragen zu einem positiven Erlebnis bei. Die Kunden sollen sich wohlfühlen und Lust haben, wiederzukommen, um neue Weinnuggets in Ihrem Weinkeller zu entdecken. Tradis begleitet Sie bei der Auswahl Ihrer professionellen Möbel für Weinhandlungen.